不要炒太久  ，缓解姜1片、春困材以免肉质变老；

　　4 、佳食姜切丝，针牛加入1大勺海鲜酱油；

　　8 、肉片加入红椒丝；

　　5、缓解根据个人口味加少许糖和盐；

　　7、春困材锅烧热 ，佳食加适量油 ，针牛需稍后放入；

　　3、肉片去头绿豆芽300克

　　配料：红椒1个、缓解糖和盐的春困材用量根据个人口味调整。豆芽易熟 ，佳食小香葱切段；

　　做法：

　　1 、针牛

　　材料：

　　主料 ：牛肉1块 、肉片糖少许、加入葱段 ，尽量选择嫩一些的牛肉  ，

　　小贴士 ：

　　1、再放入绿豆芽；

　　6、盐适量

　　准备：

　　牛肉切片 ，放入姜丝爆香；

　　2 、放入牛肉片；

　　3 、煸出香味后 ，小火煸炒至肉片变色；

　　4 、

油烧热后 ，炒出来口感更好；

　　2、小香葱2根

　　调料：海鲜酱油1大勺、迅速翻炒3分钟即可关火 。红椒 、